Crema di Balsamico® Noci e Pere

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by Acetificio Mengazzoli

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Salsa agrodolce con Noci e Pere

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Product description

La Crema di Balsamico con funghi porcini è una salsa agrodolce, fortemente caratterizzata dai funghi porcini, grazie al processo di lenta bollitura dei tre ingredienti chiave: aceto, funghi e succo d’uva. Questa crema viene lasciata poi riposare alcuni mesi in fusti, per arrotondare l’agrodolce e rendere intimo e persistente il sapore di Porcini. Sorprendente in abbinamento con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano e Pecorino.

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Ingredients

Aceto Balsamico di Modena IGP 55% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: E150d) Succo di pera 20% Noci 10% Succo d’uva concentrato Sciroppo di glucosio Amido modificato di mais Addensante: gomma di xantano

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Allergens

Nuts Sulphites

Certifications

Nutrition Facts

Average nutritional values for 100 g

Energy value	1072	Kj
Energy value	252	Kcal

Fat 0 g
- of which saturated fat 0 g
Carbohydrates 60 g
- of which sugars 54 g
Fiber 0 g
Protein 0.34 g
Salt 0.08 g

Key Facts

Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Price comment	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8005140006174
Storage temperature	20 °C
Product size	100 ml
Packaging typology	Tub
Packaging material	Plastic
Packaging sustainability	100% recyclable