Funghi Porcini Interi
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Spices and condiments

Product description

I funghi lavorati dal fresco invece di essere scottati in aceto e vino bianco come nella tradizione, sono cotti a vapore al naturale, così da ridurre in modo significativo il sapore dell’aceto, ottenere un prodotto sodo e carnoso, offrire un gusto più autentico. I nostri porcini diventano così non solo un antipasto dal sapore intenso, ma un prezioso ingrediente che può essere usato al pari del fungo fresco in tartare di carne o di pesce.

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Ingredients

Funghi porcini interi, olio extra vergine di oliva

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How to cook

I nostri porcini diventano così non solo un antipasto dal sapore intenso, ma un prezioso ingrediente che può essere usato al pari del fungo fresco in tartare di carne o di pesce.

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How to serve

I nostri porcini diventano così non solo un antipasto dal sapore intenso, ma un prezioso ingrediente che può essere usato al pari del fungo fresco in tartare di carne o di pesce.

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How to taste

I nostri porcini diventano così non solo un antipasto dal sapore intenso, ma un prezioso ingrediente che può essere usato al pari del fungo fresco in tartare di carne o di pesce.

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Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Product size 290 g
Packaging typology Jar
Packaging material Glass

The Supplier

Oliveri
Via Giosuè Carducci, 14, 15011 Acqui Terme, AL, Italia
http://www.oliveri-piemonte.it/

Production site

Acqui Terme, AL, Italia

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