Longobardo
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Longobardo
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Cured meat
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Senza glutine, senza zuccheri aggiunti e senza proteine del latte
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Product description
Nelle valli dell'Oltrepò Pavese i Longobardi portarono l'arte della conservazione e della stagionatura della carne e le spezie che sono alla base dei grandi salumi della tradizione. Con questa maestria, passata di generazione in generazione, abbiamo creato un salame dal gusto persistente e saporito. Grazie all'uso sapiente delle spezie, all'utilizzo di suini allevati in Italia e alla lunga stagionatura nella vocatissima valle di Varzi, questo salame è capace di rievocare la convivialità ed il piacere dello stare a tavola, che proprio i Longobardi si dice abbiano introdotto.
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Ingredients
Ingredienti: carne suina, sale, spezie, aromi naturali Conservanti: E250 - E252
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Certifications
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1634 Kj 393 Kcal -
Fat 29 g -
of which saturated fat 11.05 g
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Carbohydrates 0.35 g -
of which sugars 0 g
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Fiber 0 g -
Protein 32 g -
Salt 3.83 g
Key Facts
Register as buyer to view these fields| Maximum annual production | ********* |
| Minimum order quantity | ********* |
| Private label availability | ********* |
| Shelf life | ********* |
| Product availability | ********* |
Packaging
| Storage temperature | 0 - °C |
| Product size | 700 g |
The Supplier
Production site
Varzi, PV, ItaliaYou May Like
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