Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
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by Industria Alimentare Tanagrina
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Cheese

Product description

Conosciuta in tutto il mondo, la mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell’Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania. Dal sapore intenso e dal profumo caratteristico, può essere utilizzata per la preparazione di antipasti, di primi e di pizza, ma i palati più esigenti preferiscono gustarla da sola.

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Ingredients

Latte di Bufala, siero, innesto naturale , caglio, sale

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Allergens

Milk  

Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1061 Kj
    256 Kcal
  • Fat 22 g
    • of which saturated fat 15 g
  • Carbohydrates 0.5 g
    • of which sugars 0.5 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0.7 g
Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 4 - 8 °C
Product size 125 g
Packaging typology Bag
Packaging material Plastic

The Supplier

Industria Alimentare Tanagrina
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Via Della Sorgente, 84030, San Pietro al Tanagro, SA, Italia
http://www.tanagrina.com/it/

Production site

San Pietro al Tanagro, SA, Italia

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