Bagna cauda
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Bagna cauda
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Spices and condiments
Product description
Piatto tipico della cucina piemontese, la bagna cauda è, letteralmente, “salsa calda” a base di aglio, olio e acciughe salate. Veniva consumato nel periodo della vendemmia. quando, finito il lavoro, i commensali si radunavano convivialmente intorno ad un unico tegame tenuto in caldo da un braciere per intingervi le verdure di stagione accompagnate da pane casereccio e buon vino rosso.
Ingredients
Intingolo a base di aglio e acciughe per verdure cotte e crude, carne e pesce bollito.
Certifications
How to cook
Per verdure cotte e crude, carne e pesce bollito.
How to serve
Per verdure cotte e crude, carne e pesce bollito.
How to taste
Per verdure cotte e crude, carne e pesce bollito.
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsPackaging
| Product size | 280 g |
| Packaging typology | Jar |
| Packaging material | Glass |
The Supplier
Production site
Piobesi Torinese, TO, ItaliaYou May Like
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