CASTELMAGNO D'ALPEGGIO DOP
Translate

Sell-in price

AAAAAAAAAAA

Indicative sell-out price

AAAAAAAAAAA

Register as buyer to ask for the price
Size

Cheese

Product description

Il Castelmagno d’Alpeggio di La Meiro ha un caratteristico colore giallo e conserva il sentore dei fiori e delle erbe dei pascoli da cui proviene. Questo nobile formaggio viene prodotto in alpeggi situati tra i 1600 ed i 2400 metri di quota. I malgari lavorano esclusivamente il latte delle proprie vacche e seguono strette regole per rendere il Castelmagno un prodotto caseario altamente pregiato. Il Castelmagno d’Alpeggio si differenzia per il colore della "farfallina" che per la produzione di alpeggio è di colore verde.

Translate
Ingredients

Latte: Vaccino crudo

Translate
Allergens

Milk  

Key Facts
Register as buyer to view these fields
Packaging
Storage temperature 10 °C
Product size 4500 g

The Supplier

SOCIETA' AGRICOLA LA MEIRO SRL
Castelmagno, CN, Italia
http://www.terredicastelmagno.com

Production site

Castelmagno, CN, Italia

You May Like