Valtellina Casera DOP Bio
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Valtellina Casera DOP Bio
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by Latteria di Chiuro
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Cheese

Product description

Il Valtellina Casera D.O.P. Biologico è un formaggio creato esclusivamente con latte proveniente da aziende agricole certificate Bio. Vanta una secolare tradizione casearia. Se stagionato oltre 300 giorni acquisisce aromi intensi e profumi che ricordano l’aria buona delle montagne da cui nasce, la sua pasta diventa gialla, friabile e consistente. E’ il meglio della produzione di Valtellina Casera, un prodotto selezionato che si affina giorno dopo giorno per un anno grazie alle cure e l’esperienza dei maestri stagionatori.

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Ingredients

Latte

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1693 Kj
    407 Kcal
  • Fat 34 g
    • of which saturated fat 23 g
  • Carbohydrates 2 g
    • of which sugars 1 g
  • Fiber g
  • Protein 30 g
  • Salt 0.5 g
Key Facts
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Packaging
Storage temperature 4 - 8 °C
Product size 6500 g
Packaging typology Cartons
Packaging material Paper

The Supplier

Latteria di Chiuro
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Chiuro, SO, Italia
https://www.latteriachiuro.it/

Production site

Sondrio, SO, Italia

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