Parmigiano Reggiano D.O.P Solo Bruna
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Parmigiano Reggiano D.O.P Solo Bruna
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Cheese
Product description
Formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto con latte crudo, parzialmente scremato, registrato come Denominazione d’origine Protetta ai sensi del Reg. (UE) 1151/2012. Naturalmente privo di lattosio per naturale processo di fabbricazione (contenuto inferiore a 0,1 g /100 g). Contiene galattosio.
Ingredients
latte vaccino, sale, caglio.
Certifications
Nutrition Facts
-
Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1633 Kj 392 Kcal -
Fat 30.8 g -
of which saturated fat 20 g
-
-
Carbohydrates 0 g -
of which sugars 0 g
-
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Fiber g -
Protein 33 g -
Salt 1.6 g
How to cook
Può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente di preparazioni alimentari.
How to serve
Può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente di preparazioni alimentari.
How to taste
Può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente di preparazioni alimentari.
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsPackaging
| Storage temperature | 4 - 8 °C |
| Product size | 38000 g |
| Packaging typology | Box |
| Packaging material | Paper |
The Supplier
Production site
Lallio, BG, ItaliaYou May Like
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