Pecorino Toscano DOP Rosso Petti di Manciano
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Cheese

Product description

Il Rosso Petti di Manciano è un formaggio a pasta tenera e compatta la cui particolarità è il trattamento in crosta con doppio concentrato di pomodoro toscano e olio extravergine di oliva toscano IGP.

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Ingredients

Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni. Crosta non edibile. Trattato in crosta con Doppio Concentrato di Pomodoro Toscano Petti e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP OL.MA. S.a.c. Crosta non edibile.

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1629 Kj
    323 Kcal
  • Fat 21 g
    • of which saturated fat 8.8 g
  • Carbohydrates 0 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 24 g
  • Salt 1.6 g
Key Facts
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Packaging
Storage temperature 6 - 8 °C
Product size 2400

The Supplier

Caseificio Sociale Manciano
Manciano, GR, Italia
https://www.caseificiomanciano.it/

Production site

Manciano, GR, Italia

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