TOMA PIEMONTESE D.O.P

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Product description

La Toma Piemontese DOP Botalla viene prodotta solo con latte piemontese vaccino proveniente da allevamenti selezionati. Nei nostri caseifici le mani esperte dei nostri casari trasformano il latte creando una toma caratterizzata da una pasta morbida ed elastica, e dal sapore delicato. Lo scalzo, arrotondato, si ottiene utilizzando uno stampo dedicato che conferisce alla Toma Piemontese DOP Botalla un aspetto unico rendendola la perfetta ambasciatrice dalla tradizione casearia del Piemonte.