Provolone Valpadana DOP Ca De Stefani
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Cheese
Product description
Formaggio semiduro a pasta filata prodotto da latte vaccino crudo secondo la tradizione classica.
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Ingredients
Latte vaccino, sale, caglio di vitello per produzioni a pasta dolce oppure caglio di capretto e/o agnello per produzioni a pasta piccante (conservante: E239, se utilizzato indicato in etichetta ingredienti).
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Key Facts
Register as buyer to view these fieldsThe Supplier
Latteria Sociale Ca' De' Stefani S.C.A.
Vescovato, CR, Italia
https://www.latteriacadestefani.it/index.php/it/
Production site
Vescovato, CR, ItaliaYou May Like
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