Zuppa di farro, lenticchie e canapa
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Zuppa di farro, lenticchie e canapa
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by PRALINA
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Soups and ready meals
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Le Zuppe della linea "Biodiverse" rappresentano una valida alternativa alla frugalità del pasto moderno. I tempi del lavoro e della vita impongono ritmi serrati che spesso impediscono di avere una sana e corretta alimentazione. Le “BioDiverse” di Pralina
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Product description

Preparata con lenticchie e farro Triticum Dicoccum coltivato sulla terra delle cooperative di giovani agricoltori, questa zuppa è composta solo da varietà autoctone del Salento. Generosamente condita con olio d'oliva è un piatto molto nutriente e salutare. I semi di canapa arricchiscono questa zuppa, grazie alle loro numerose proprietà benefiche e ora riconosciute. Consigli per la degustazione: riscaldare a fuoco basso aggiungendo 1/2 bicchiere d'acqua. Alla fine della cottura versare una spruzzata di olio extra vergine di oliva.

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Melpignano, LE, Italia
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Melpignano, LE, Italia

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