Farina bianca di farro monococco Bio

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Ingredients

Organic Einkorn flour, milled by natural stone

Allergens

Gluten  

Certifications

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1478	Kj
  	349	Kcal

• Fat

  2.1

  g

  • of which saturated fat

    0.6

    g

• Carbohydrates

  68.6

  g

  • of which sugars

    3.1

    g

• Fiber

  5

  g

• Protein

  11.4

  g

• Salt

  0

  g

How to taste

La farina di farro monococco, integrale e bianca, è ideale per pane, dolci e pizza. La sua leggerezza nasce dal glutine “soft”, poco tenace e dunque più digeribile rispetto a quello di altri frumenti. La molitura nel nostro mulino a pietra naturale preserva in modo tradizionale tutte le preziose proprietà nutrizionali del farro.

Key Facts

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Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8013266101017
Storage temperature	12 - 20 °C
Product size	1000 g
Packaging typology	Sachets
Packaging material	Multi-materials
Packaging sustainability	Made up of only one material