Micooula
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Sweet baked goods
Product description
La Micóoula, il pane tipico del Comune di Hône. Prodotto artigianalmente dai ragazzi dell’Associazione Amis de la Micóoula. Un pane nero povero, ma arricchito con i prodotti del territorio come castagne, fichi e uvetta. L’origine della Micóoula si perde nel tempo, non si conosce di precisione l’anno in cui venne prodotta esattamente. Gli anziani che hanno di generazione in generazione tramandato questo prodotto, raccontano di un pane nero a cui venivano aggiunte castagne, uvetta, fighi e altri prodotti della natura per renderlo più ricco da consumarsi nel periodo di festa.
Ingredients
La Micóoula, il pane tipico del Comune di Hône. Prodotto artigianalmente dai ragazzi dell’Associazione Amis de la Micóoula. Un pane nero povero, ma arricchito con i prodotti del territorio come castagne, fichi e uvetta. Farina di frumento, farina di segale, uvetta, castagne, fichi, noci
Allergens
Gluten Nuts
How to cook
Non serve cucinare
How to serve
A fine pasto
How to taste
Come dolce
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsThe Supplier
Production site
Hone, AO, ItaliaYou May Like
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