Pitta Mpigliata
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Pitta Mpigliata
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Sweet baked goods
Product description
La pitta ‘mpigliata, nota anche con il nome di pitta ’nchiusa, è un dolce tipico calabrese nato nel paese di San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza. Le origini di questo delizioso dolce risalgono al lontano 1700 e, grazie alla testimonianza di alcuni documenti notarili, è lecito pensare che fosse un dolce preparato principalmente per i matrimoni, mentre oggi viene di solito preparato in occasione delle festività natalizie o pasquali.
Ingredients
Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, sciroppo di glucosio, noci, frutta secca, aromi.
Allergens
Gluten Nuts
Nutrition Facts
-
Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1367 Kj 327 Kcal -
Fat 13.16 g -
of which saturated fat g
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-
Carbohydrates 48.12 g -
of which sugars 22.9 g
-
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Fiber 52.75 g -
Protein 5.62 g -
Salt g
How to serve
A fine pasto
How to taste
Come dolce
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsPackaging
| Product size | 500 g |
| Packaging typology | Sachets |
| Packaging material | Plastic |
The Supplier
Production site
Soriano Calabro, VV, ItaliaYou May Like
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