Speck Tradizionale
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Cured meat

Product description

Speck tradizionale

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Ingredients

Coscia di suino, sale, spezie, zuccheri: glucosio, maltodestrina, conservanti: E250 nitrito di sodio, E252 nitrito di potassio, antiossidante: E301 ascorbato di sodio.

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Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 600 Kj
    143 Kcal
  • Fat 6.84 g
    • of which saturated fat 2.49 g
  • Carbohydrates 0.1 g
    • of which sugars 0.1 g
  • Fiber 0.03 g
  • Protein 20.3 g
  • Salt 2.6 g
How to cook

A seguito di macinatura e miscelazione degli ingredienti, l’impasto viene insaccato in budello naturale

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How to serve

A seguito di macinatura e miscelazione degli ingredienti, l’impasto viene insaccato in budello naturale

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How to taste

A seguito di macinatura e miscelazione degli ingredienti, l’impasto viene insaccato in budello naturale

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Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 0 - 4 °C
Packaging typology Takeaway box

The Supplier

Azienda Agricola Valsesia
Via Fiume Sesia, 2, 28064 Sillavengo NO, Italia
http://agricolavalsesia.com/

Production site

Sillavengo, NO, Italia

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