Zafferano Lucano
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Packaging

Spices and condiments
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è possibile la vendita esclusiva per ordini superiori i 400g
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Product description

Prodotto di altissima qualità, certificata da analisi di laboratorio (ISO 3632:2010/2011).

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Ingredients

Zafferano purissimo in stimmi

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Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value Kj
    310 Kcal
  • Fat 4 g
    • of which saturated fat 1.59 g
  • Carbohydrates 65.4 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber 3.9 g
  • Protein 11.4 g
  • Salt 0.14 g
How to cook

Quantità consigliata: 8 stimmi a persona Gli stimmi di Zafferano non vanno direttamente aggiunti alla pietanza in preparazione, vanno lasciati rinvenire in mezzo bicchiere di acqua calda o brodo. Il tempo di infusione è maggiore se gli stimmi sono interi. (12/24 ore). Per ottimizzare l'utilizzo chiudere lo Zafferano in stimmi in un foglio di carta da forno posizionare una pentola contenente acqua molto calda per circa dieci minuti sul foglio di carta, questo procedimento servirà a tostare gli stimmi polverizzarli stingendo il foglio di carta tra le mani.

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How to serve

Versare la Spezia in polvere in mezzo bicchiere di acqua calda e lasciare in infusione per qualche ora. Unire tutto alla pietanza nell'ultima parte della cottura.

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How to taste

è possibile utilizzare il prodotto per insaporire numerose pietanze, a base di carne e di pesce, utilizzare anche in infusione come tisana energetica.

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Key Facts
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Shelf life *********
Product availability *********
Packaging
Storage temperature 10 - 40 °C
Product size 0.3 g
Packaging typology Box
Packaging material Glass
Packaging sustainability 100% recyclable

The Supplier

Zafferano Lucano
Lagonegro, PZ, Italia
http://www.zafferanolucano.com

Production site

Lagonegro, PZ, Italia

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